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《“山珍”和“海味”中生物毒素识别和定量分析》
所属会议：食品安全及食品营养评价网络研讨云峰会查看会议详情
徐小民
化学博士，副主任技师，浙江省疾病预防控制中心卫生理化检验学高级专家，第二届浙江省食品安全地方标准审评委员会检验方法与规程专业委员会委员、浙江省预防医学会理化检验专委会委员，浙江省医学会中毒学专委会委员、浙江省毒理学会中毒与救治专委会常务委员、浙江省分析测试协会检验检测委员会委员，浙江中医药大学、宁波大学和杭州医学院兼职副教授，德国联邦风险评估所和汉堡Eurofins GfA实验室访问学者（2011-2012）。主要从事食品安全化学污染物风险监测和食源性疾病病因鉴定工作，主攻海洋毒素、蘑菇毒素、微生物毒素等生物毒素检测技术；鼠药、农药多残留检测技术、体内外代谢与转化等研究，多次完成省内外突发应急事件病因鉴定工作。发表SCI收录论文20多篇；主持完成浙江省医药卫生科技奖一等奖1项；参编专著3部。
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