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食品中氨基酸的测定国标修订进展及在乳及乳制品中的适用性研究

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崔亚娟

北京市营养源研究所有限公司 营养分析首席科学家

北京市营养源研究所有限公司总经理助理兼营养分析首席科学家,北京城市学院教授、北京工商大学产业导师、中国农业科学院研究生校外导师,中国合格评定认可委评审专家中国食品科学技术学会食物真伪鉴别与溯源分会理事、北京女科技工作者协会理事,主持和参与食品安全国家标准及行业标准制近30项,主持并参与科技重点专项、行业重点科研专项、北京市科技计划专项、北京市自然基金等科研项目20余项,发表科研论文50余篇,主编参编专著4部,北京市科技新星,北京市优秀人才,北科院青年学者,获得多项省部级奖项。


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