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食品质量安全快速智能检测技术创新与应用

所属会议:食品农产品质量安全检测技术查看会议详情

陈全胜

集美大学海洋食品与生物工程学院 院长

 陈全胜,博士、教授、博士生导师,集美大学海洋食品与生物工程学院院长,主要从事食品质量安全快速无损检测技术及装备研发。先后主持30余项国家或部省级项目,出版中英文学术著作6本,以第一/通讯作者发表SCI论文300余篇(其中IF>10的30余篇),SCI他引累计10000余次,个人H指数为56。累计授权发明专利60余件(含美国专利4件,已经转让11项),成果已在10多家单位推广应用,取得了良好的经济社会效益,先后获国家技术发明二等奖(第2)、江苏省科学技术奖一等奖(第1)和教育部自然科学奖二等奖(第1)等国家或部省级科技奖励8项;个人先后获“国家万人计划科技创新领军人才”、“科技部中青年科技领军人才”、“Clarivate全球高被引学者”、“Elsevier中国高被引学者”、“ProSPER.Net-Scopus Young Scientist Award”和“中国青年科学之星等国内外相关奖励和荣誉。

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