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基于色谱-质谱联用技术的乳制品中脂质成分分析

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杜振霞

北京化工大学 教授,博士生导师

杜振霞,女,北京化工大学教授,博士生导师,从事分析化学方面的教学与科研工作。 于1997年留校工作后一直致力于仪器分析的管理及功能开发研究,先后从 事了红外光谱、液相色谱、气相色谱/质谱,有机元素分析仪、液相色谱/质谱等大型仪器的管理、功能开发等工作,通过在分析中心多年的测试工作的锻炼,对各 种各样样品的分析方法的确定、谱图解析积累了丰富的经验,解决了许多企业的难题。同时还从事本科生、研究生的仪器分析的教学工作。 当前主要从事研究领域如下: 食品安全研究:食品中农药、 兽药残留及添加剂的检测及相关技术的研究。药代动力学的研究:研究药物的体内过程即机体对药物的吸收、分布、生物转化和排泄过程及其量变规律。天然产物及 中草药活性成分提取及结构鉴定聚合物结构及制品中新型添加剂的结构及测定方法研究: 离子迁移谱技术的应用研究:6. 复杂基质样品前处理方法的研究:承担项目:先后承担了国家质检总局的公益项目一项,北京市教委攻坚项目一项,北京市科委项目二项,作为主要参加人参加国家 自然科学基金一项,还承担了大量企业项目,仅五年总到款额达300万元。

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