奶及奶制品质量安全及溯源

我国生鲜乳质量安全监测对保证食品安全具有重要意义，事关大众健康和舆情关注的焦点。生鲜乳质量安全监测技术具有几个特殊的的特点（关键、复杂、快速），通过对现有的检测方法及检测技术的分析，对未来技术的创新突破和趋势进行研判，对解决民生关注的问题和应用发展提供建议。

本次研讨会，分析测试百科网将邀请行业专家，与大家共同探讨奶及奶制品质量安全及溯源问题，希望能对行业内工作者带来帮助和启发。

《我国生鲜乳质量安全风险监测技术现状及发展趋势》
我国生鲜乳质量安全监测对保证食品安全具有重要意义，事关大众健康和舆情关注的焦点。生鲜乳质量安全监测技术具有几个特殊的的特点（关键、复杂、快速），通过对现有的检测方法及检测技术的分析，对未来技术的创新突破和趋势进行研判，对解决民生关注的问题和应用发展提供建议。

《安捷伦助力婴幼儿配方奶粉中营养成分分析》

安捷伦特色毛细管电泳技术可对于乳制品中大分子蛋白检测提供新的思路，液相色谱技术可助力乳制品中的小分子营养物质快速、高效的分离测定。