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油料油脂脂质结构的质谱鉴定策略及应用研究

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魏芳

中国农业科学院油料作物研究所 研究员

研究员,博士生导师,中国农科院油料品质化学与加工利用团队执行首席;入选农业农村部神农青年英才、湖北省新世纪高层次人才、湖北省百名优秀女性科技创新人才和“3551光谷人才计划”,现任中国粮油学会营养分会常务委员,美国油脂化学家协会咨询专家。担任《Oil Crop Science》和《Human Nutrition & Metabolism》期刊副主编,《Food Chemistry》、《Foods》等期刊客座主编。主要从事油料脂质组/代谢组学及其创新应用研究,以阐明脂质的生物功能、营养功能和代谢调控机制。主持承担国家自然科学基金(4项)、国家重点研发课题、湖北省重点研发项目等12项。获授权国家发明专利13件,软件著作权5项。参编专著5部(英文专著2部)。以第一作者、通讯作者在国内外重要期刊发表收录论文100余篇,获中国农科院青年科技创新奖、湖北省技术发明一等奖、中华农业科技奖优秀创新团队奖等科技奖励3项。

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