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食品中二噁英及其类似物检测技术进展

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张磊

国家食品安全风险评估中心 研究员

张磊,男,博士,国家食品安全风险评估中心研究员。主要食品中持久性有机污染物监测及膳食暴露评估。近五年来,先后主持国家自然科学基金青年基金项目1项和面上项目1项、环保部对外合作中心履约咨询项目1项,参与十三五食品安全关键技术研发重点专项、科技部国际合作项目等多项。

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