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液相色谱质谱联用技术在酒类质量安全和风味研究的应用

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朱小兰

安捷伦科技(中国)有限公司 应用工程师

Agilent应用工程师,从事LC-MS的方法开发和应用超过20年。在食品安全检测、环境分析和药物开发等领域积累了丰富的经验,对于相关法规标准及方法学验证有较深的理解。近年来跟食品企业合作密切,在营养成分分析、食品风味研究和产品溯源等方面取得了一定的成就。

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