一、征文范围（不限于下面选题）：

1．智能化食品加工与生产过程中的质量与安全的检测与控制技术

2. 多通道高精度快速分析仪器在食品质量与安全检测中的应用

3. 涉及营养健康与食品安全的政策、法规、标准解读；

4. 食品质量安全相关的检测技术研究（如农药残留、兽药残留、食品添加剂、非法添加物、真菌毒素、重金属、微生物等）；

5. 食品营养成分与安全快速检测新技术的研究与应用；

6. 食品加工、储藏、物流过程中的食品质量安全控制技术与管理；

7. 食品安全的风险评估技术；

8. 食品安全第三方检测技术服务与管理。

二、征文要求：

1.提供论文摘要，包括论文题目、作者、单位、关键词及简单图表等， 字数不超过1500字，A4版面，1~2页；

2.应给出第一作者（或参会者）的姓名、职称、研究方向、电话和电子邮箱；

3.优秀论文可推荐至《食品安全质量检测学报》发表，在接到会议论文录用通知后，30日内提交论文全文（格式按《食品安全质量检测学报》要求），由会务组提交学报编辑部，经审核合格，按学报要求缴纳相应版面费后正式发表。

三、投稿截止日期：2019年9月20日

     稿件投至会议专用邮箱spaqnh2019@sina.com，并注明2019年食品质量安全年会投稿。

联系人：（陆道礼：电话  13921586228，E-mail dllu@ujs.edu.cn）