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2025-09-24 10:00 ~ 2025-09-24 11:30已结束

食品与农产品重金属污染检测技术进展

食品与农产品是人类生存和健康的基本保障，但其安全性受多种污染物威胁，其中重金属污染因具有高毒性、难降解性、生物累积性等特点，成为全球关注的焦点。重金属（如铅、镉、汞、砷、铬等）通过环境（土壤、水、空气）进入食品与农产品链，最终经膳食摄入危害人体健康。

本次讲座将聚焦食品与农产品重金属污染检测技术的前沿进展，涵盖从传统检测方法的优化到新兴技术的突破，邀请行业内专家进行详细解读，为您提供一个难得的学习与交流平台，期待您的参与!

会议日程
2025年09月24日
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时间 演讲题目 主讲人 单位名称 职位
10:00-10:30 食品中重金属检测的样品前处理技术及其进展 祖文川 北京市科学技术研究院分析测试研究所（北京市理化分析测试中心） 副研究员
10:30-11:00 微波消解制备在《GB 5009.268-2025 食品安全国家标准 食品中多元素的测定》中的应用解决方案 应晓强 安东帕中国 微波产品应用经理
11:00-11:30 食用菌重金属检测技术研究 李娥贤 云南省农业科学院 副研究员
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#食用菌重金属检测技术研究 #微波消解制备在《GB 5009.268-2025 食品安全国家标准 食品中多元素的测定》中的应用解决方案 #食品中重金属检测的样品前处理技术及其进展
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