会议日期会议地点会议学科主办单位学分情况

各有关单位：

自党的十八届五中全会作出“推进健康中国建设”的战略决策以来，大健康产业逐步迎来发展的黄金期。与此同时，随着天然提取物全球认可度不断提高，天然提取物行业规模快速增长，尤其是欧美等发达国家和地区，对天然提取物的需求稳定增长，大大刺激了行业的发展。而且，从目前全球天然提取物的应用结构分布情况来看，营养与功能食品已经成为天然提取物的最大需求市场。

然而在天然提取物和大健康产业迅猛发展期间,标准缺失、创新匮乏、市场研究不够深入、品牌意识差、生产成本高等问题也逐渐凸显出来。为了帮助企业深入学习营养与功能食品研发与植物提取物应用的最新研究及核心关键技术，进一步探讨天然提取物实际应用中面临的难点问题，促进产学研创新发展和成果转化，我单位将于“2020世界天然提取物中国展（NEXChina2020）”召开之际，在上海同期举办第二届“2020营养及功能食品开发创新交流峰会暨天然提取物应用研讨会”。届时将邀请相关领域专家到会演讲，并以现场问答讨论的形式进行深入探讨。请各有关单位积极派员参加，现将有关事项通知如下：

组织机构

主办单位：国家食品行业生产力促进中心

联合主办：中国医药保健品进出口商会

支持单位：上海博华国际展览有限公司、中国农业大学、浙江大学

浙江中医药大学现代中药与健康产品研究所、江南大学

浙江中医药大学、南京中医药大学、上海交通大学

江苏省中药现代化工程技术研究中心

陕西省功能食品工程技术研究中心

中科健康产业集团股份有限公司

华测检测认证集团股份有限公司

支持媒体：食品伙伴网、中国食品网、《中外食品工业》杂志社、《中国食物与营养》杂志、中国生物器材网、专助网

赞助单位：招募中。。。

二、会议时间、地点

会议时间：2020年12月15日—18日（15日全天报到）

会议地点：上海市（报名后发放第二轮报到通知）

会议规模：150+

三、会议日程安排

12月15日住宿酒店全天报到

注：由于本次会议在展馆里面召开，所以需要提前领取展馆的门票和会场的入场证，请报名人员15号报到当天到入住酒店领取，感谢配合！

12月16日上午7：50乘大巴出发到展馆会场，9：30准时进场

9:50会议准时开始，中午12点在指定区域用餐

12月16日下午13：00-17：10会议报告，18:10集合乘大巴返回住宿酒店

晚餐自理

12月17日上午7：50乘大巴出发到展馆会场，9：00进场，9:20会议准时开始，中午12点在指定区域用餐

12月17日上午11：00会务组组织NEX展区探索之旅（内容非常精彩欢迎参加）。

注：12月17日中午参观结束后散会，大巴车不再返回住宿酒店，需要返程的请自行安排。

12月17日下午及18日全天自由参观展会

四、会议主要研讨内容

（一）天然提取物与功能食品相关政策法规

1、天然提取物产业法律法规解读；

2、功能食品相关法规与营养标签解析。

（二）天然提取物的作用机理与应用

1、中国天然功能原料新成果统计及前沿发现；

2、天然提取物应用现状和发展趋势；

3、天然产物提取物生理活性与人体健康；

4、天然提取物在功能性（中老年、运动营养、肠道微生态、美容、减糖等）保健食品中的应用；

5、食源性植物提取物的开发应用；

6、中药类天然提取物的开发应用；

7、海洋天然产物提取物开发应用；

8、天然提取物提取新工艺、新技术、新设备交流展示。

（三）营养与功能食品开发创新

1、大健康背景下保健功能食品研发对策；

2、功能食品的研发技术要求及注意事项；

3、功能食品研发配方设计及理论依据；

4、中老年功能食品的研究与开发；

5、运动营养功能食品的研究与开发；

6、提高免疫力功能食品的开发创新

7、肠道健康功能食品的开发创新；

8、聚焦女性（美容、减脂、抗衰老）功能食品的开发创新。

五、会议拟出席主讲嘉宾（排名不分先后）

演讲嘉宾:中国农业大学食品科学与营养工程学院教授博导高彦祥中国食品添加剂和配料协会天然提取物专业委员会秘书长

中国饮料工业协会标准化委员会委员

中国食品添加剂和配料协会副监事长

发言题目：植物源功能因子稳态与递送技术发展趋势

演讲嘉宾:浙江中医药大学现代中药与健康产品研究所所长吕圭源国家保健食品审评专家（组长）

工程院院士有效侯选人享受国务院特殊津贴

发言题目：药食二用中药功能食品研发

演讲嘉宾:江南大学食品学院教授博士研究生导师张连富江南大学食品营养与功能食品工程技术研究中心主任

发言题目：番茄创新故事：功效成分发现、活性提高与递送系统构建

演讲嘉宾:中国营养学会理事长中国CDC教授杨月欣课题组老师

演讲嘉宾:国家局保健食品评审专家新食品原料审评专家孙桂菊

东南大学公共卫生学院教授博士生导师

中国营养学会常务理事江苏省营养学会副理事长

发言题目：菊花提取物成分鉴定功效研究

演讲嘉宾:南京中医药大学食品质量与安全专业创始人教授潘苏华国家科技部科技咨询专家资深保健食品研发专家

发言题目：增强免疫功能保健食品的开发思路

演讲嘉宾：浙江中医药大学教授博导夏道宗现代中药与健康产品研究所副所长浙江省食品学会常务理事

浙江省中医药学会营养与食疗分会副主任委员

发言题目：中医药防治慢性病的应用及中药类保健食品开发

演讲嘉宾：江苏省中药现代化工程技术研究中心副主任周亚杰

中国科学院高级工程师

演讲嘉宾：山东龙力生物研究院市场部经理王新明

注：其他专家正在邀请确定时间及课题中，确定出席后更新

六、参会学习对象

1、营养及功能食品和天然提取物行业企业的总经理、生产副总、技术总监、研发骨干及市场部负责人；

2、各大专院校、科研院所的专家、学者；

3、天然提取物设备企业技术人员和项目部、市场部负责人。

七、会务费用

(一）现场缴费2200元/人，同一单位三人及以上参加1800元/人，会务费包括：场地、研讨、资料、专家咨询、会场团体盒饭午餐等。住宿统一安排，费用自理。

注：所有报名单位款项必须在会前办理，以便提前开具发票。

（二）本次会议诚邀赞助单位、协办单位及新产品、新设备展示单位。有意者请与会务组联系.

（三）企业参赞助与单项宣传：

1、白金赞助单位---冠名权(赞助金额：5万人民币）；

2、协办赞助单位(赞助金额：4万人民币）；

3、黄金赞助单位(赞助金额：3万人民币）；

4、单项赞助（内容如下）

现场展示

会场横幅：1500元/条

易拉宝展示架：1500元/个（自备）

广告板：1500元/个(自备)

会刊广告费

封面：4000元；封底：3000元；封二/扉页：2000元；封三：1500元；彩色内页：1000元；代表证件：2000元（可以印公司称.LOGO）；资料袋/会议记录本赞助：各3000元（自备可以印公司称.LOGO）；

技术与产品推介发言：20000元/30分钟（含报名费）

发放资料：2000元（统一发放100份内）

礼品赞助：2000元（企业自备礼品100份）

八、联系方式

为做好会务工作，请参加研讨会的人员填写《回执表》（见附件一），并以电子邮件或传真方式反馈至组委会。

联系人:韩峰手机/微信：18810056020

电话/传真：010-81312217电子邮箱：525285345qq.com

国家食品行业生产力促进中心二零二零年十月