【会议简介】

目前我国食品和农产品主要的安全问题有重金属残留问题、农药残留问题、兽药残留问题、食源性致病菌问题、真菌毒素问题、违法添加非食用物质和滥用食品添加剂问题等。这些问题可以通过色谱、质谱、光谱等实验室仪器检测,也可以通过快速检测设备检测。

为进一步加强食品安全与品质检测领域的学术交流,推广食品安全与品质领域的新技术和新应用。2020年12月9-10日,由中国食品药品企业质量安全促进会检验检测技术专业委员会主办,分析测试百科网协办的"2020 第三届 食品安全与品质检测主题网络研讨会"即将召开。研讨会的宗旨是加强国内外食品领域专家在食品安全与品质检测方面的学术交流,拓展和普及食品安全与品质检测技术最新的成果。

【会议主题】

1、食品与农产品农兽药残留检测
2、粮油饲料检测技术及标准解读

3、食品与农产品中微生物及毒素检测技术

4、食品与农产品安全快速检测技术

【会议日程】

时间
主讲人
单位名称
演讲题目
12月9日上午   食品与农产品农兽药残留检测
09:00-09:30张志恒浙江省农业科学院农产品质量标准研究所食品中农药最大残留限量国家标准:现状、问题与建议
09:30-10:00陶晓奇西南大学食品科学院兽药残留检测技术
10:00-10:30
张志明
安捷伦
安捷伦多兽残全流程解决方案2.0 介绍
10:30-11:00骆丹
岛津岛津兽药残留整体解决方案
11:00-11:30
赵燕中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所畜禽尿液、血液中160种兽药及添加物残留量的测定液相色谱-串联质谱法
12月9日下午   粮油饲料检测技术及标准解读
14:00-14:30
李俊
中国农业科学院饲料所饲料法规体系与饲料质量安全防控
14:30-15:00于洁
SCIEX中国
LC-MS/MS法快速测定粮油中多种真菌毒素的整体解决方案
15:00-15:30朱琳国家粮食和物质储备局科学研究院粮油质量安全研究所蔷薇科木本油料加工过程中生氰糖苷——苦杏仁苷及其降解产物鉴别及检测技术的研究
15:30-16:00
沈伟健南京海关动植物与食品检测中心气质联用在食用植物油中有毒有害物质检测的应用
12月10日上午   食品与农产品中微生物及毒素检测技术
09:30-10:00樊霞中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所饲料安全中霉菌毒素速测产品评价
10:00-10:30
李娥贤云南省农业科学院食品中有害微生物检测技术分析
10:30-11:00李晶华
莱伯泰科
食品样品的消解
11:00-11:30成军
北京农学院真菌毒素的化学结构及检测技术研究进展
12月10日下午   食品与农产品安全快速检测技术
14:00-14:30
尚艳娥国家粮油质量监督检验中心快检技术在粮食行业的应用
14:30-15:00郭春涛北京普析通用仪器有限责任公司
食药数字化实验室
15:00-15:30彭大鹏华中农业大学动物源性产品质量安全保障技术




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