功能性低聚糖研发应用与健康高峰论坛
汉语
各有关单位:
随着经济发展和人们生活水平的提高,全国居民的健康状况有了明显改善。但由于饮食结构不合理,各种常见病、多发病患病率不断增加。功能性低聚糖具有热量低、提供营养、促进和改善人体生理机能、预防糖尿病及特殊人群安全食用等优点,被认为是21世纪的“新糖原”。
为了提高功能性低聚糖研发生产技术,加快低聚糖在食品医药等领域的应用,推动我国低聚糖新产品、新技术、新设备、新工艺交流,促进人类健康产业顺利发展,中国食品报社决定于2017年10月25日至27日在南京市举办“功能性低聚糖研发应用与健康高峰论坛” 。届时将邀请有关部门领导、专家到会演讲,并进行专题研讨、学术交流。
请各有关单位积极派员参加,现将有关事项通知如下:
一、主办单位
主办单位中国食品报社
承办单位北京新伦鸿图科技有限公司
随着经济发展和人们生活水平的提高,全国居民的健康状况有了明显改善。但由于饮食结构不合理,各种常见病、多发病患病率不断增加。功能性低聚糖具有热量低、提供营养、促进和改善人体生理机能、预防糖尿病及特殊人群安全食用等优点,被认为是21世纪的“新糖原”。
为了提高功能性低聚糖研发生产技术,加快低聚糖在食品医药等领域的应用,推动我国低聚糖新产品、新技术、新设备、新工艺交流,促进人类健康产业顺利发展,中国食品报社决定于
请各有关单位积极派员参加,现将有关事项通知如下:
一、
承办单位
二、会议时间、地点
时间:2017年10月25日-27日(25日全天报到)
地点:南京市(具体地点会前7日通知)
三、会议主要内容
1、功能性低聚糖研发生产及工业化;
2、功能性低聚糖营养与健康
3、功能性低聚糖在食品医药工业中的应用
4、功能性低聚糖在饲料添加剂中的应用
5、低聚糖领域新设备研发推广与创新
四、邀请专家
齐庆中理事长中国食品添加剂和配料协会
金宗濂理事长中国食品科技学会功能性食品分会
姜朝峰院长北京联合大学功能食品科学技术研究院
金树人副会长中国淀粉糖工业协会
杜昱光主任中国科学院大连化学物理研究所
郑锦锋主任南京军区总医院
余震主任同济大学附属医院
王欣研究员浙江农业科学研究院
五、参会对象:
六、会议费用:
本次论坛会面向全国征集与主题相关的论文,优秀论文将在本次论坛宣讲或推荐发表到中国食品报社相关杂志。
1、如提供论文,请于2017年10月18日前发送电子版至邮箱674775921@qq.com。
2、论文字数要求不超过6000字,文件格式为word文档。
具体内容包括:论文题目、作者姓名、工作单位、地址、邮编、电话、论文摘要、关键词、正文、主要参考文献等。



