食品科技北京论坛是北京食品学会、中国食品发酵工业研究院、北京市营养源研究所等单位联合主办的传统品牌学术活动，至今已成功举办八届。

本论坛自创办以来，以探讨食品产业前瞻发展、解读行业新政、把握行业风口热点讨论、分享食品科技与转化成果为主体内容；以高度创新、深度融合、空前专注为主要特点；以专注“营养与功能性食品”科技创新、聚焦营养与健康，引领中国食品向营养健康化发展为内涵，在秉承市场为导向，科技为根本，实用为目的的基础上，从不同的角度解读中国食品工业的现状及未来，以期通过深度交流达到共同研讨、发现问题，战略性思考，前瞻性预判之效能，为推动中国食品工业发展献言进策，已充分展现出其立足食品行业，为科研服务，为企业服务，不断提高学术水平，逐步与世界接轨的内涵优势。

在北京十月将召开的第九届食品科技北京论坛以“融合、共赢、创新、发展”为主题；以权威解析保健食品法规新政、产业发展策略、如何行之有效地促进科技成果转化、新食品原料及目录申请、解读与成分检测核要、特邀地方食品学会专场活动为主要内容。

现诚意邀请政府监管部门、权威科研机构、专业媒体与国内外食品领域的领军专家和企业家，通过技术演讲、现场交流、平台展示等多维方式，探讨食品科技创新，促进食业发展，以期为新形式下进一步推动食品科技和产业的快速发展，实现我国食品产业腾飞而共同努力，传递食品人情怀，共同开启食品科技探索之旅。