2026食品与农产品质量安全检测技术与控制网络研讨会

2026年食品安全检测标准迎来集中更新，核心聚焦农药残留、污染物检测两大重点领域，同步优化检测方法、细化实操要求，进一步完善全链条检测体系。农药残留检测方面，3月1日起实施多项强制性国标，包括GB 23200.113-2026、GB 23200.121-2026等共7项标准，新增多种农药及其代谢物检测品类，优化试样制备、定量方法及前处理流程，覆盖500余种农药检测，基本涵盖我国当前登记使用的主要农药品种，同时提升检测灵敏度与效率。污染物检测领域，9月2日将实施GB 2762-2025配套检测标准，针对包装饮用水亚硝酸盐、肉类干制品重金属等污染物限量调整，同步更新亚硝酸盐、丙烯酰胺等检测方法，新增食用燕窝等新兴食品品类的检测要求。

为助力行业提升检测能力、完善质量安全管控体系、推动营养健康产业发展，分析测试百科网计划于2026年5月14日-15日举办【2026食品与农产品质量安全检测技术与控制】网络研讨会，聚焦前沿技术、标准规范与实际应用，为食品与农产品安全保驾护航。